だれでも、今すぐ始められるやせるレシピ―カンタン!おいしい!確実!少しずつ、だけどリバウンドなし!!
今泉 久美 /検見崎 聡美 /岩崎 啓子
成美堂出版 刊
発売日 2000-07
オススメ度：★★★★
美味しいダイエットレシピ！ 2007-05-12
調味料はさほど多くは使っていないのに、結構しっかり味付けできます。
なので素材は淡白で低カロリーな物ですが美味しく食べられます。
普通のレシピでは味付けを最後にしたりしますが、この本のレシピは食材全体に
馴染ませてから焼いたり炒めたりして味付けのムラをなくしてあったり、
油も味付け用の調味料の中に混ぜて食材に馴染ませてフライパンには油をひかない
メニューもあります。この本の一番よかった所はレシピをカロリーごとに自分で
好きな物をチョイスできる所。その日の冷蔵庫の素材からレシピを選択できるので
ここが使いやすさ◎。大体のダイエットレシピ本ではメニューを一食ごとにしてあって
本の通りに作ると確かに痩せるかもしれないけど食材を使い切れなくて無駄にして
しまいそうな物もあります。冷蔵庫事情も考えた一冊でおススメです！